Dabei ist aber immer zu beachten, dass gefrorene Sachen immer in den kalten Ofen kommen. Dies erspart Ihnen Stromkosten, denn sie werden nicht leer im Backofen vorgeheizt, sind daher sofort einsatzbereit und kinderleicht in der Handhabung. Die Stoneware von Pampered Chef ® kann in den heißen und in den kalten Backofen gegeben werden. Kartoffelscheiben, Möhren, Zucchini Dem Material macht das nichts aus. Bitte gib die normale Stoneware nicht in die Spülmaschine, denn da sind Reiniger und Salze enthalten, die die Patina angreifen. Manchmal ist man als frischgebackener Stoneware®-Besitzer anfangs ein wenig unsicher, wie man seine neuen Steine von Pampered Chef® verwenden kann und auf was man achten sollte. Wenn ihr über die Patina streicht, werdet ihr feststellen, dass sich der Stein feiner anfühlt. Die Zirkulation der Feuchtigkeit im Backofen ist dadurch gegeben. Mein Tipp: Vor den ersten Backvorgängen ist es sinnvoll, die Stoneware mit etwas Butterschmalz, Kokosfett oder einem anderen hocherhitzbaren Fett einzupinseln.
Hierfür eignen sich unter anderem diese hocherhitzbaren Fette:. Bitte bedenke aber, dass deine Messer mit der Zeit stumpf werden, dem Stein selbst macht es nichts aus. Zu jeder Form bekommst du einen Kunststoffschaber mitgeliefert. Mit unserem Pizzaschneider schneidest du die Pizza im Handumdrehen direkt auf dem Stein. Alle Produkte, die aus der Tiefkühltruhe kommen, sind für den Stein bzw. In meinen Rezepten erkläre ich auch immer genau, worauf du achten musst.
Behandlung der Stoneware® von Pampered Chef® vor der ersten Benutzung
Da die Stoneware normalerweise nicht stark verschmutzt, genügt es meist, die Produkte mit heißem Wasser abzuwaschen. Ebenso sollten Sie niemals kalte Flüssigkeiten auf heiße Steine gießen und vor allem größere Tiefkühlware immer gut auftauen lassen. Gebrauchsanleitung für die Stoneware® von Pampered Chef®. Wenn Ihre Steine ganz neu bei Ihnen eingezogen sind, sollten Sie diese zunächst mit etwas warmen Wasser gründlich abspülen und von den Überresten des Brennstaubs befreien. Bitte niemals in die Schienen Ihres Backofens einhängen sondern immer auf den Rost legen! Quelle: Pampered Chef Jetzt neu! Eingebranntes kann auch einige Zeit in heißem Wasser eingeweicht werden. Das ist ein natürlicher Vorgang und normal Für extra knusprige Backergebnisse empfehle ich die Umluftfunktion. Sie können direkt auf der Stoneware von Pampered Chef® schneiden. Reinigung der Stoneware Zu jeder Form bekommst du einen Kunststoffschaber mitgeliefert. Stoneware plus erkennst Du am Wellenmuster auf der Unterseite. Impressum Datenschutzerklärung Sitemap. Bitte stelle die Stoneware niemals in ein Backblech oder gar auf den Ofenboden, denn da könnte es einen Hitzestau geben, und die Form könnte springen.
Stoneware Handhabung Stoneware Pampered Chef - Bäckerina
- Nach dem Auftragen ca.
- Die Steine von Pampered Chef® haben anfangs noch eine sehr raue Oberfläche und sehen hell aus.
- Du kannst mit einem Messer darauf schneiden oder mit einem Servierheber darauf katzen.
- Das entscheide ganz nach Deinem Geschmack.
- Für alle Fleischgerichte, wie z.
- Schnitzel, Frikadellen, etc.
Du hast ein Pampered Chef®-Rezept von mir entdeckt und möchtest mehr über die Stoneware erfahren? Auf dieser Seite erkläre ich dir, was die Stoneware eigentlich ist, wie sie sich vom Römertopf unterscheidet und wie du damit richtig kochst und backst. Das können Töpfe sein, aber auch Kuchenformen, Backplatten und -steine. Es sind Naturprodukte, die zum Kochen und Backen im Backofen konzipiert wurden. Das Besondere? Die Stoneware erzeugt im Ofen ein Steinofenklima. Das kennst du vielleicht von deinem Lieblingsitaliener oder vom Steinofenbäcker: Brot, Pizza oder Flammkuchen aus dem Steinofen ist viel knuspriger und lockerer als aus einem herkömmlichen Ofen. Mit der Stoneware kannst du dir diesen Effekt nach Hause holen. Die Anwendungsmöglichkeiten sind unglaublich vielfältig! Pizza und Flammkuchen werden toll, ebenso wie Aufläufe, Fisch, Fleisch und vieles mehr. Besonders praktisch ist, das der weiße Ton der Stoneware weder Gerüche noch Aromen annimmt. In einem einzigen Stoneware-Topf kannst du also heute Fleisch mit Knoblauch zubereiten und morgen ein Brot backen! Du musst deine Stoneware weder vorheizen noch wässern. Nach dem Backen kannst du deine Pizza oder deinen Flammkuchen einfach auf der Stoneware schneiden, das macht ihr überhaupt nichts aus…. Hier einmal die Vorteile im Überblick:. Jetzt fragst du dich vielleicht: Wenn die Stoneware aus Ton hergestellt wird, ist sie dann nicht einfach ein ganz normaler Ton- bzw. Die Antwort lautet: Ja, sie ist ein Tontopf, aber nein, sie ist kein normaler Tontopf. Sie unterscheidet sich grundlegend von dem, was wir als Römertopf kennen:. Damit du viel Freude an deinen Produkten haben kannst, ist es wichtig, ein paar Grundsätze zu beachten:.
Wenn die Stoneware neu bei dir einzieht, sollte sie mit etwas Spülmittel und warmem Wasser vom Feinstaub befreit werden, pampered chef handhabung. Es ist ganz normal, dass der Ton am Anfang weiß, rau und sehr stumpf ist. Am Anfang muss die normale Stoneware pampered chef handhabung gefettet werden. Am besten geeignet sind hitzebeständige Fettewie z. Bitte kein Olivenöl zum Einfetten verwenden, denn Olivenöl ist bei Grad kaputt und fängt zu kleben an. Verwendest du allerdings Olivenöl zusammen mit Gemüse, dann ist es gar kein Problem, weil sich das Öl mit dem Saft des Gemüses vermischt.
Pampered chef handhabung. Handhabung Pampered Chef® Stoneware
Damit Du direkt loslegen kannst und lange Freude an der Stoneware hast, habe ich hier alle wichtigen Informationen für Dich zusammengefasst. Die Backeigenschaften von Stoneware erzeugen ein besonderes Pampered chef handhabung in Deinem Backofen und unterstützen den Backprozess aktiv. Deine Speisen werden besonders knusprig und bleiben dabei pampered chef handhabung. Braten und Schmoren wird zusätzlich kinderleicht, da man das Fleisch nicht mehr anbraten muss. Damit sich der Steinofeneffekt im Backofen einstellt und traumhafte Backergebnisse erzeugt, pampered chef handhabung, solltest Du ein paar Dinge bei der Handhabung beachten. Alle Formen von Pampered Chef ® sind sofort einsatzbereit und müssen nicht vorgeheizt werden. Daher sind sie besonders einfach in der Handhabung. Hier geht es zur Erklärung der Stoneware. Zusätzliche Vorteile der Stoneware auf einen Blick:. Zusätzliche Vorteile der Stoneware plus Serie. Jede Form sollte immer auf ein Backrost gestellt werden, damit das Steinofen-Klima erzeugt werden kann. Die Zirkulation der Feuchtigkeit im Backofen ist dadurch gegeben. Die Stoneware leitet die Feuchtigkeit vom Gargut weg, lässt sie im Backofen zirkulieren und gibt sie wieder an das Gargut ab. Dabei entsteht ein Mikroklima im Backofen, pampered chef handhabung, das für perfekte Backergebnisse sorgt. Für ideale Backergebnisse solltest Du immer die unterste Einschubleiste benutzen.
Ausverkauf
Erste Schritte. Garantiert backofenfest bis °C. Nicht wässern oder leer vorheizen. Vor der ersten Benutzung kurz mit klarem warmen Wasser reinigen.
Plötzliche Temperaturwechsel zwischen kalt und heiß sind zu vermeiden.
Der Ofenmeister von Pampered Chef - Das musst du Wissen!
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